叉燒雞翅做法簡單,味道正宗真的太好吃啦,孩子看到這道菜就瘋了,完全沒要留給我吃的意思!
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- 02-20
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叉燒雞翅做法簡單,味道正宗真的太好吃啦,孩子看到這道菜就瘋了,完全沒要留給我吃的意思!
雞翅有好多種吃法,最愛的還是烤著吃,不僅香,肉質也很嫩滑。關鍵是做法也簡單。
叉燒雞翅食材介紹
冰鮮雞中翅8個,叉燒醬2大勺,蚝油1大勺,油適量,料酒適量,
叉燒雞翅的做法步驟
1、雞翅洗凈後用刀在每個雞翅上划上兩刀。
2、把2大勺叉燒醬、1大勺蚝油和適量料酒混合,調好醬汁。
3、用調好的醬汁把雞翅腌制好放冰箱冷藏一晚。
4、電陶爐開啟後調到燒烤按鍵。
5、放上烤盤,刷上油。
6、把腌制好的雞翅放在烤盤上。
7、等一面烤至金黃色的時候翻面烤另外一面。
8、烤至兩面都呈金黃色就可出鍋了。
9、肉質嫩滑的烤翅。
小竅門
雞翅先腌制一下以便入味,要隨時觀察烤翅的上色程度來調整電陶爐的溫度,以免烤糊。
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