吐司切塊加入“這個”放進烤箱 30分鍾後變身“經典甜點”
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浮誇女王
- 09-30
1.材料準備：雞蛋、牛奶、鮮奶油、白糖、吐司
2.將吐司切掉邊邊後切成小塊備用
3.雞蛋打入碗中，打散成均勻的蛋液
4.倒入牛奶
5.倒入鮮奶油
6.倒入白糖
7.攪拌至白糖完全融化，蛋奶液就做好了
8.將面包塊倒入步驟7做好的布丁液中，浸泡3-5秒後撈出
9.將浸泡過的面包塊放入烤碗中
10.倒入布丁液
11.在面包塊上撒上葡萄干
12.烤箱180度預熱好，烤盤中倒入一半以上的熱水，將烤碗放入盛有熱水的烤盤中
13.放入烤箱中層，180度烤30分鍾至布丁液凝結，表面呈現金黃色後即可出爐
14.在烤好的面包布丁表面篩上一層糖粉即可
15.英式面包布丁完成啦！是不是比想像簡單呢？烤好的樣子，看了很有食欲吧！
感恩分享～
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