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吐司切塊加入“這個”放進烤箱 30分鍾後變身“經典甜點”

  • 浮誇女王

  • 09-30

1.材料準備:雞蛋、牛奶、鮮奶油、白糖、吐司

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2.將吐司切掉邊邊後切成小塊備用

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3.雞蛋打入碗中,打散成均勻的蛋液

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4.倒入牛奶

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5.倒入鮮奶油

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6.倒入白糖

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7.攪拌至白糖完全融化,蛋奶液就做好了

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8.將面包塊倒入步驟7做好的布丁液中,浸泡3-5秒後撈出

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9.將浸泡過的面包塊放入烤碗中

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10.倒入布丁液

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11.在面包塊上撒上葡萄干

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12.烤箱180度預熱好,烤盤中倒入一半以上的熱水,將烤碗放入盛有熱水的烤盤中

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13.放入烤箱中層,180度烤30分鍾至布丁液凝結,表面呈現金黃色後即可出爐

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14.在烤好的面包布丁表面篩上一層糖粉即可

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15.英式面包布丁完成啦!是不是比想像簡單呢?烤好的樣子,看了很有食欲吧!

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