家裡有小孩的都會常備小零食，外面買的吃著還不放心，今天小編和大家分享自製的小零食，簡單好做，孩子超級愛吃，趕緊試試吧！

今天小編跟大家分享一道小時候常吃的零食，貓耳朵的做法，喜歡的朋友有空了一定要動手試試。

用料：

麵粉，白糖，紅糖，油，水。

做法：

麵粉分兩個碗裝。分別在麵粉碗內，加入白糖和紅糖。

加適量的食用油、水攪拌均勻。

用手和成麵團。蓋上保鮮膜，醒面20分鐘。

先將白色麵團取出，揉勻。

案板上撒上幹麵粉，用擀麵杖將麵團擀成薄皮。

白皮擀好後，先放一邊備用。褐色的紅糖麵團放到案板上。撒上幹麵粉，用擀麵杖擀成薄片。

把剛才擀好的白色麵團鋪底下，褐色面皮放上面。中間用擦一點水，有助於面皮與面皮之間粘連的更好。

最後再將褐色面皮上擦一點水。

把面皮卷成卷，用保鮮膜裹住，放入冰箱冷凍。

鍋內倒油，將油燒至5、6成熱。(油在切面條之前再準備，準備太早，油溫過高易炸焦了。)

“麵條”凍結實了以後取出，切成薄片。

放入油鍋中炸，貓耳朵炸一會兒後會慢慢飄起來。

翻面，炸到兩面金黃後撈出。