愛吃雞胸肉，可我不愛吃雞排，這樣做比雞排好吃太多了！
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- 03-21
大家好，我是美食愛分享小編CA！今天要來說說關於「愛吃雞胸肉，可我不愛吃雞排，這樣做比雞排好吃太多了！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
雞胸肉一直受人們的青睞，主要是能做出好吃的雞排。美食做的好吃，人們的口味也會越來越挑剔，也會想法設法的做出各種花樣的美食，白菜不只有一種做法，雞胸肉不一定只能做出雞排，但是這樣做事絕對的好吃！
(source: toutiao)
雞胸肉1塊，黑胡椒碎，蛋清1個、橄欖油、澱粉、鹽
雞胸肉洗乾淨備用
(source: toutiao)
先把雞胸肉切小塊，再放進料理機打成茸
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然後加入黑胡椒、蛋清、澱粉、鹽和橄欖油
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再次充分的攪拌均勻
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保鮮盒墊上保鮮膜，把雞肉茸放進去，壓平，然後蓋上蓋子，放在冰箱裡冷藏成型
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肉凍成型，取出切成適合大小的塊兒，表面上刷一層薄薄的油，在鍋中炸
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兩面煎至微黃，煎幾分鐘即可
(source: toutiao)
(source: toutiao)
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原文出處：toutiao
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