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愛吃雞胸肉,可我不愛吃雞排,這樣做比雞排好吃太多了!

  • 03-21

大家好,我是美食愛分享小編CA!今天要來說說關於「愛吃雞胸肉,可我不愛吃雞排,這樣做比雞排好吃太多了!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

雞胸肉一直受人們的青睞,主要是能做出好吃的雞排。美食做的好吃,人們的口味也會越來越挑剔,也會想法設法的做出各種花樣的美食,白菜不只有一種做法,雞胸肉不一定只能做出雞排,但是這樣做事絕對的好吃!

(source: toutiao)

 

雞胸肉1塊,黑胡椒碎,蛋清1個、橄欖油、澱粉、鹽

雞胸肉洗乾淨備用

(source: toutiao)

 

先把雞胸肉切小塊,再放進料理機打成茸

(source: toutiao)

 

然後加入黑胡椒、蛋清、澱粉、鹽和橄欖油

(source: toutiao)

 

再次充分的攪拌均勻

(source: toutiao)

 

保鮮盒墊上保鮮膜,把雞肉茸放進去,壓平,然後蓋上蓋子,放在冰箱裡冷藏成型

(source: toutiao)

 

肉凍成型,取出切成適合大小的塊兒,表面上刷一層薄薄的油,在鍋中炸

(source: toutiao)

 

兩面煎至微黃,煎幾分鐘即可

(source: toutiao)

 

(source: toutiao)

 

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原文出處:toutiao

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