老婆把五花肉塞進魚肚子裡,煮好後我一人全吃光!
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- 03-19
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她把五花肉切成肉沫
接著她把韭菜切成末,加入一點蔥薑末,打入兩個雞蛋,加入鹽,老抽,料酒,澱粉一起攪拌均勻,這餡料用來包餃子都夠了。但是不知道老婆今天要拿它來做什麼美食
然後,老婆把魚處理好,除去內臟清洗乾淨,直接把肉餡塞進了魚肚子裡,我看傻了。這樣也行?五花肉還能跟魚一起吃?真是大開眼界了,不知道最後會是什麼味道
緊接著,老婆拿出蒸鍋,把魚放在鍋裡蒸起來,看看老婆的創意最後會成什麼樣,也許會給我們驚喜
出鍋了,老婆澆上熬制的湯汁,撒上紅椒段點綴,一道五花肉蒸魚就好了,我迫不及待的嘗了一口,特別的鮮,五花肉也非常的香,越吃越好吃,最後我一個人把一條魚全解決了,老婆辛苦半天一口沒吃,但也笑的開心
魚肉的營養價值:
魚肉質細嫩,有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。
魚肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養血,柔筋利骨等功能。
魚有暖胃和中平肝祛風等功能。
魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退。
魚肉有利於心血管功能,還可降低血液粘度,促進血液迴圈。
魚肉有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
魚肉裡面富含膠原蛋白,能夠增強身體活力修補人體細胞組織。
魚肉有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。
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