煮雞蛋小技巧，一分鐘教你瞬間剝出光潔如玉的雞蛋，既好吃又好看美觀！
-
- 01-29
哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「煮雞蛋小技巧，一分鐘教你瞬間剝出光潔如玉的雞蛋，既好吃又好看美觀！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！
不知道你有沒有那種雞蛋煮好後，外麵皮子不好剝，剝到最後雞蛋是傷痕累累，自己的內心都崩潰了的經歷。下面介紹的這種方法簡直是太方便了，瞬間你的心情就會美好起來！
(source: recipe01)
用料 ： 雞蛋N個巧煮雞蛋（教你如何剝出光潔如玉的雞蛋）的做法。
首先準備你要煮的雞蛋。把雞蛋放在容器中，需要多少就放多少。先燒一部分開水出來，倒在容器中。
對！你沒聽錯，是倒入放著雞蛋的容器中。
水位的量，是以掩蓋住雞蛋為標準。這一步也是重點。
(source: recipe01)
雞蛋在熱水中泡熱水浴的時候，這時你就可以找來一口鍋，開火坐鍋燒煮雞蛋的水了。
(source: recipe01)
等到鍋中的水開始冒小泡泡的時候，就把泡熱水浴的雞蛋移進鍋中，中小火煮制2~5分鐘左右。（喜歡溏心的就煮時間短一點，喜歡蛋黃熟一點、幹一點的就煮時間長一點）。
(source: recipe01)
煮好後把熱水倒掉。用涼水把雞蛋的熱氣消一消，水倒掉再換一次水，泡2~5分鐘左右。
(source: recipe01)
輕輕地一磕，輕輕鬆松的就把蛋殼去掉了。
(source: recipe01)
眨眼功夫，雞蛋都剝好了。
(source: recipe01)
光光滑滑又漂亮，直接吃、鹵蛋吃，隨你。
(source: recipe01)
看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤愛生活，愛美食並分享這篇「煮雞蛋小技巧，一分鐘教你瞬間剝出光潔如玉的雞蛋，既好吃又好看美觀！」出去給大家一起看看喔！
原文出處：recipe01
相關文章
- 相關關鍵字：
