哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「糯米雞食譜，簡單單又好吃！只需要簡單的材料就能做哦！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！

糯米雞食譜，簡單單又好吃！只需要簡單的材料就能做哦！

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材料：

糯米500 克，香菇3 朵（泡軟，弄乾，切片），臘腸1 條（切片，煎香），雞腿肉200 克（切小塊）

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糯米調味料：蠔油2 大匙，醬油2 大匙，黑醬油1 小匙，胡椒粉1/2 小匙，蒜米半顆（剁碎）

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雞肉調味料：蠔油1 小匙，醬油1 小匙，薑汁1 小匙，麻油1 小匙，玉米粉1 小匙，胡椒粉少許

做法：

1. 將糯米洗淨然後浸泡過夜。

2. 把雞肉和調味料混合醃過夜放在冰箱裡。

3. 取一個炒鍋，放一些油將蒜米爆香，放入糯米和調味料炒至有香味。取出已經炒好的糯米備用。

4. 準備小碗，抹上一層油，將雞肉，臘腸和香菇鋪在碗裡，然後加入糯米，稍微壓緊，小碗裝八分滿就好。

5. 在每個小碗灑上三湯匙的水，把小碗放入預熱蒸爐以大火蒸一小時即可。

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備註：此分量可以製作大約六小碗。

看完後是不是覺得Pineapple小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「糯米雞食譜，簡單單又好吃！只需要簡單的材料就能做哦！」出去給大家一起看看喔！