爸爸做的這道拿手白菜，省事又解饞，天冷時吃一鍋特滿足，家人的最愛！
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哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「爸爸做的這道拿手白菜，省事又解饞，天冷時吃一鍋特滿足，家人的最愛！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！
爸爸做的這道拿手白菜，省事又解饞，天冷時吃一鍋特滿足，家人的最愛！
(source: recipe01)
白菜正是當季時令蔬菜，綠色葉子菜中做湯的最佳食材之一，冬天辛苦一天回到家的上班族，多想快點喝到一碗熱騰騰的白菜丸子湯，其實做起來很簡單，味道清淡營養全面，喜歡的小夥伴要不要試試？
(source: recipe01)
食材：白菜5片、肉餡適量、粉條1小把、薑1塊、蔥一段、紅椒1根、八角1個、蒜2粒、鹽適量、生抽2勺。
(source: recipe01)
做法： 1、白菜洗淨，從中間切開，斜刀削成薄片，白菜幫和白菜葉子分開。
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2、粉條用溫水浸泡10分鐘，撈出備用。
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3、肉餡中加少許薑末，蔥末，鹽，生抽，拌勻醃制10分鐘。
4、用手團成肉丸。
5、紅椒，薑，蔥切碎，蒜切片，八角備好。
6、鍋中放油，爆香八角，蔥，薑，蒜，最後下紅椒。
(source: recipe01)
7、倒入白菜幫翻炒片刻。
(source: recipe01)
8、再加入白菜葉翻炒均勻，加適量的清水，放入粉條，肉丸。
(source: recipe01)
9、加2勺生抽，蓋上鍋蓋大火燒開小火燉煮5分鐘。
(source: recipe01)
10、揭開鍋蓋，加鹽，翻勻再煮3分鐘，就可以出鍋了。
(source: recipe01)
11、冬天必吃的一道家常菜，好香哦，要不要一起試試。
爸爸做的這道拿手白菜，省事又解饞，天冷時吃一鍋特滿足，家人的最愛！
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原文出處：recipe01
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