這才是蝦最好吃的做法,每次做了都不夠吃,孩子說頓頓吃都不會膩,過年待客一定做一道它!
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大家好,我是美食愛分享小編Uber!今天要來說說關於「這才是蝦最好吃的做法,每次做了都不夠吃,孩子說頓頓吃都不會膩,過年待客一定做一道它!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
大蝦含有很高的營養價值,味道也很好,所以一直很受歡迎。新年的時候,做一盤大蝦待客也是十分不錯的。
今兒就給大家介紹這個洋蔥油燜蝦的做法,簡單好吃的油燜蝦不用十分鐘就能做出來,上班族真的不要錯過了哦~
準備鮮蝦600克,洋蔥半個,醬油15克,蠔油15克,料酒10克,蒜末3克,薑片4片
1.蝦剪去蝦須,在蝦背的第三個關節那裡用牙籤挑出蝦腸
2.洋蔥洗淨切絲,買的是白洋蔥,個人覺得比紅的好吃,紅的比較嗆
3,熱鍋,放入適量的油,爆香薑蒜
4,大火,蝦入鍋快速翻炒
5,倒入料酒翻勻
6,加入醬油蠔油翻炒上色
7,倒入洋蔥絲
8,翻炒片刻加入蔥花即可出鍋
這油亮亮的超有食慾啊,趕緊來做一個,這味道吃過就忘不掉~
看完後是不是覺得Uber小編在美食愛分享分享的亞洲料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「這才是蝦最好吃的做法,每次做了都不夠吃,孩子說頓頓吃都不會膩,過年待客一定做一道它!」出去給大家一起看看喔!
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