一杯好的蜂蜜可以潤肺止咳，調理腸胃等，對人的身體起到很好的保健作用。可是，為了謀取利益，現在市面上出現了不少的不合法，含量不標準的假蜂蜜。前段時間為了給家人買到好的、真正的蜂蜜，小編特意去學了幾招，現就如何在市面上辨別真假蜂蜜來和大家好好分享一下。

現在，大家出門都會準備紙吧，隻要大家在選購蜂蜜的時候用牙籤或者賣家那裡有小勺子蘸一點放在紙巾上，就能輕鬆的辨別真假蜂蜜了。如果你蘸取的蜂蜜可以很快的通過紙巾，那就證明是假蜂蜜，反之，就是真的蜂蜜了。因為蜂蜜中含有多種酶和糖，會有結晶體，不會那麼容易滲透，而假蜂蜜很少，一旦真的蜂蜜滲了水分，就會很快的將紙巾滲透。

李時珍在《本草綱目》中寫道：「蜂蜜生涼熱溫，不冷不燥，得中和之氣，故十二臟腑之病，罔不宜之。」因為蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，所以常用來輔助治療肺結核和氣管炎。而蜂蜜的成分不同，功效也就不同。下面小編就來和大家一起來分享一下不同蜂蜜的不同效果吧。

冬蜜是可以調理腸胃，養氣潤肺的上乘蜂蜜。選購的時候取一點用手摩擦，這時候你觀察一下，會大部分融化的是真蜂蜜。而假蜂蜜摩擦起來有磨砂感，這是因為裡面放了太多白糖導致的。                    

菊花蜜也是如此，菊花蜂蜜主要是蜜蜂採集野黃菊花、苦薏、山菊花、甘菊花，而得來的蜂蜜。這些蜜沒有經過任何汙染，因此具有獨特的香味和藥用價值。對呼吸道感染、流行性感冒等有輔助療效，並具有降壓安神的功效。

桂花蜜平時也叫野桂花蜜、山桂花蜜。桂花蜜中的鉀進入人體後有排鈉的作用，可以維持血中電解質平衡。肝功能不良患者常吃桂花蜜能改善肝功能，還可以消腫止血，潤喉通腸。

龍眼蜜也可以說是「桂圓蜜」，龍眼蜜的顏色是琥珀色，吃起來是甘甜的。龍眼蜜富含微量元素和礦物質，是沒有經過任何人為加工的原始蜂蜜，具有龍眼的濃烈香氣，在我國單花蜜中其蛋白質含量最高。

如果是需要美白、養顏的話，可以每天來點柑橘蜜或者是益母草蜜。柑橘蜜富含多種維生素C，具有養顏抗活血的功效。而益母草蜂蜜采自益母草花而來，含有多種維他命、氨基酸、天然葡萄糖及天然果糖，常飲有活血去風，滋潤養顏的功效，是婦科良藥。

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