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南方人最常吃的山貨野物, 能治病能解饞, 你吃過幾種?

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  • 01-02

南方大多數都群山環抱,植被繁茂,有許多可食的野果資源。它們自然天成,無需特別栽培,頑強地生長在草莽叢林中,萃取著日月精華。雖然它們是如此的低調,但就像那黑夜裡的螢火蟲一樣,滋養著兒時物質匱乏的我們。但我們卻不知道,它們竟會有那麼大的功效,難怪我們小時候很少生病!

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148160160974.jpg毛 桃

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全身毛茸茸,必須把毛除掉才能吃,不然口腔會發癢,吃起來酸、甘且爽口!能養陰生津,潤腸燥。


14816016105734.jpg山柿子
1481601611477.jpg山柿子沒有種植的柿子的紅嫩多汁,個頭也小,肉質較硬澀。有耐心的話,山柿子放在小溪里浸幾天再吃!


14816016121772.jpg它具有健脾、治痢、止血,可緩解大便乾結、乾咳、喉痛、高血壓等癥狀。


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桑果

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這個大家不陌生了,當年很多人家裡都會種一兩顆桑樹。因為果子里縫隙會藏有蟲子,吃前最好用鹽水浸泡十來分鐘。

桑果補益肝腎,滋陰養血,息風。具有主治心悸失眠、頭暈目眩、耳鳴、便秘盜汗、瘰癧、關節不利等病症。是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。

金櫻子

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「糖盎兒」,又叫金櫻子,有刺,需用刀剖開吃,很甜,想吃它得小心刺破手。

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金櫻子有固精縮尿,固崩止帶,澀腸止瀉的功效。用於遺精滑精,遺尿尿頻,崩漏帶下,久瀉久痢等。可以泡酒,熬膏!

14816016105734.jpg圓子

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「圓兒」,又稱錐栗,可生吃,煸炒後食用更香!不錯的零食選擇。

有補腎益氣,治腰腳不遂、內寒腹瀉、活血化瘀等作用。常食可抗衰老、延年益壽。

14816016105734.jpg桔扭仔

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桔扭仔,亦稱拐棗,不成熟苦澀,成熟後很甜,晾乾食用風味更佳。

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桔扭仔功同蜂蜜,是糖尿病患者的理想果品。民間常用其酒泡葯或直接用於醫治風濕麻木和跌打損傷等症。


14816016105734.jpg竹節子

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中文學名:木竹子,它的果實、莖、葉有損傷時都會流出黃色漿汁,所以吃了木竹子後牙齒上會粘上黃黃的果膠,不過有黃牙果微毒,吃得過多會引起腹瀉。

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竹節子可清熱,利經脈,止渴生津,有解暑,醒酒等功效。­

14816016105734.jpg油甘子

1481601623519.jpg油甘子,吃它就像品味人生的旅程。剛入口的時候是苦澀的,可是吃到最後變甜,特別是喝水後。

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油甘子具有潤肺化痰,生津止渴。能降低血壓,增進食慾,可治喉炎和乙肝炎,常食有醫療和保健功效!


原來它們的功效那麼多,難怪我們小時候會很少得病。回味孩提時代,幾個穿開襠褲的小夥伴,滿山遍野地尋找野果,吃得津津有味。如今擺滿茶幾的各式水果,也品不出當年那又香又甜的滋味了

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