水果種子大變身 漂亮盆栽長出來

　　想要了解平常吃的水果、蔬菜的生長過程，我們可以通過自己的巧手在家種菜，即使是小小露台，甚至是一個小小盆栽，都可以栽種各種喜歡的蔬果和香草植物。這些蔬果不但可以拿來入菜有益身體健康，同時也可以拿來布置居家讓空間更活化。比如吃的柚子，就可以把種子留下來，種成漂亮的小盆栽。而且還會散發出濃濃的柚香來，非常好聞。

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　　柚子盆栽簡易步驟ABC

　　Step1：泡水

　　取下種子之後，找一個大一點的容器，將柚子籽泡在水裡，大約幾個小時之後，水會結成果凍狀，浸泡在水裡7天，每天都要來回用力搓洗，換水至無雜質。

　　Step2：剝皮

　　柚子籽外表有一層透明的皮，在浸泡7天之後可以將此皮剝去，剝的時候要小心，不能傷到尖的部分，否則芽點就被破壞。

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　　Step3：排列

　　柚子籽算大顆種子，排列的時候不要太密，種子間距大約是0.2cm，要特別注意，深色的部位要朝上，然後由外圈往內慢慢排列整齊。

　　Step4：鋪麥飯石

　　麥飯石的量要鋪滿。如果你是使用大盆器種柚子，那麼請選用大麥飯石；若是小盆器，就必須選用小麥飯石。

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　　Step5：噴水

　　因為在、柚子籽較大，所以要用噴水器來回噴四次左右，使麥飯石與土壤完全濕透為止。如果噴水器已經快沒水，噴出來的水量不大時，就得多噴幾次。

　　Step6：發芽

　　柚子發芽的速度比較快，泡水7天之後種植成盆栽，約三星期就會開始長根發芽，如果不修剪，初期盆栽會顯得參差不齊，沒有平整感，但一段時間後會呈現漂亮姿態。

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　　八關鍵決定 你的種子會不會發芽

　　怎樣種植物才能欣欣向榮，種子的成長過程中，到底最需要的是什麼？是充足的陽光，還是給它足量的水？動手做做看吧，你會發現愛心和關心是植物成長的必要元素呢！

　　1 土壤，要慎選

　　品質優良的培養土，是最適合拿來種室內種子盆栽，太黏稠的土壤，就不適合拿來種種子盆栽了。

　　2 種子，要新鮮

　　隻有新鮮的種子才會發芽，通常變黑或表皮皺巴巴的種子就是不新鮮的，所以在種子植入土壤之前，一定要先篩選。種子泡水的時候，請盡量不要放在烈日下暴曬，要放在陰涼地方，以防止水分蒸發。

　　3 催芽，勤換水

　　泡水是為了要催芽，讓種子放入土壤後可以較快發芽長根。一般種子大約都是泡水7天，務必記得天天換水，如果泡水太久，種子就會爛掉，所以請務必掌握泡水要領。

　　4 芽點，要分辨

　　有些種子是必須將芽點朝下栽種，有些則是朝上。所以你一定要在放入土壤之前找到芽點的位置，才能把種子放在對的位置。

　　5 排列，要恰當

　　要種出賞心悅目的盆栽，種子的排列方式是關鍵。一定要依種子大小，按部就班排列。記得!種子越小，排列就要越緊密，才能種出小森林的感覺。

　　6 麥飯石，要洗凈

　　種植時鋪上麥飯石，主要是利用其凈化水質，並且利用它的重量使種子根部更堅固。所以一定要將買回來的麥飯石沖洗乾淨，清洗方式與洗米一樣，直到水變清澈為止。

　　7 噴水，兩天一次

　　生長在室內的植物，因為沒有接觸到強烈日照，所以不需要噴水，更不能直接灌水，記住，大約兩天用噴霧狀的噴水器來回噴三圈左右就可以了。

　　8 日照，不能太強

　　植物適應環境的能耐，超越人類的想象，當它發芽那刻起就表示它已適應了室內環境，種子可以利用室內的日光燈或一點點的自然光線進行光合作用，所以如果這時候你把盆栽移到戶外種植，反而會讓植物急速結束生命。

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　　還有這些水果可以在家隨吃隨種

　　柑橘

　　柑橘屬於雙葉植物，葉子是橢圓形的，末端尖尖細細；冬末春初會開白色的花，有濃濃的香味。此外，柑橘的生長速度很快，冬季是果實的盛產期。隻要是柑橘類的水果，像橘子、橙子、檸檬等，都可以種在一起組合盆栽。

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　　檸檬

　　檸檬樹的葉尖呈卵形或菱形，如果用手輕揉葉片，可以聞到淡淡的檸檬香。每一顆檸檬籽都有二三個芽點，成長速度自然有快有慢，所以你可以看到檸檬小盆栽里的幼苗有高有低，非常可愛。市面上的檸檬有無籽和有籽之別，要分辨清楚。

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　　龍眼

　　選擇龍眼籽越小越好，將吃完的龍眼籽留下來，一定要將頂端的果肉全部去除乾淨，否則泡水和種植後都會引來蚊蠅，而且要清洗乾淨，龍眼容易有小蟲子，要特別注意。盛產期的龍眼，最有趣的是欣賞其葉子的變化過程，非常美觀。