大家都有吃過加上肉丸子的義大利肉醬麵吧？接下來的這一道料理一定受到所有人的喜愛！
這一道「終極肉丸義大利麵」，不但超好吃，還是薛頭十足啊！保證讓你的客人們吃完會心滿意足地回家～～～

那麼現在就來看看它的作法吧！

 

1.義大利麵條煮好後，放置在一旁的碗中。
2.然後利用橄欖油，大蒜，蕃茄醬，碎蕃茄，羅勒，鹽，胡椒，還有牛至來製作你的醬汁。
3.然後添加1又1/2匙的醬汁到你的麵條中攪拌。剩下的醬汁不要倒掉，等等會用到喔！
4.接下來製作肉丸，把牛肉，洋蔥，香菜，大蒜，雞蛋，義大利香料麵包粉，羊奶乾酪，伍斯特醬，碳酸礦泉水加入大碗中。
5.當你攪拌好了以後，把1/3的肉取出分開，剩下的2/3的肉，在鋪好鋁箔紙的大碗中，做出一個凹槽的感覺。
6.接下來把剛剛的麵條放入凹槽中。
7.然後用剛剛的1/3的肉蓋上他，小心捏成形，不要有空隙。
8.接下來，把烤箱預熱350度C。然後小心地將鋁箔蓋上捏緊。但是請在最上方留下一個小洞，讓空氣排出。接着放入烤箱1個小時。
9.當你取出後，把多鋁箔紙中的湯汁倒乾淨後，將大肉丸倒放在盤子中。然後淋上醬汁。
10.等醬汁均勻的覆蓋表面後，在灑上一些巴馬乾酪。
 

▼來看看影片教學跟最後切開的美味成果吧！

是不是邊看教學邊流口水啊~這道料理對於喜歡肉食跟義大利面的朋友們來說，根本就是一道終極料理！打開蓋子的瞬間會發光～～～～～趕快標記你的朋友，大家可以一起做看看吧！