電鍋絕對是廚房中必備的用品之一，只要有它就可以輕鬆做出許多電鍋料理，不過想要清理電鍋也是一門學問呢！怎樣才能在不減少電鍋使用壽命下正確清潔呢？現在就來教大家5招簡單訣竅，快點準備好筆記吧！ 

電鍋使用久了會在底部累積水垢，最簡單的清除水垢方式，拿2、3顆切開的檸檬，加水至8分滿，蓋上鍋蓋，開啟「煮飯」模式，接著等30分鐘，不一定要等到開關跳起來，把它轉成「保溫」模式再悶個2~3小時，倒掉污水後就可以輕鬆刷掉水垢囉！

 不過切記！一定要使用軟刷，要是用鋼刷用力清洗的話，很容易造成鍋面刮傷，反而會造成受熱不均或是食物黏鍋壁的慘狀。

 

 再來，用白醋可以消除鍋中異味，不過記得白醋要與水稀釋一下。

 

 另外，每次使用完電鍋都要把鍋內多餘的水倒掉，並且擦拭乾淨保持乾燥，預防長期悶著發霉。

 

 最後，鍋蓋與鍋身長期使用下來，難免會沾到油漬或污漬，只要擠出適量的牙膏擦拭，再用紙巾擦掉即可！