這種紅色果實叫做燈籠果，又名紅醋栗。醋栗是一種抗寒的小漿果，果實營養豐富，適於鮮食和加工，製成果醬果酒、罐頭均別有風味

中國醋栗栽培歷史較短，20世紀初由俄國僑民引入，在黑龍江繽綏鐵路沿線有栽培 。醋栗為醋栗科植物山麻子的果實，果期7～8月，採取成熟果實

成熟時果皮黃綠色，光亮而透明，幾條縱行維管束清晰可見，比較小，花萼宿存，很像燈籠，故名燈籠果。我國各地野生醋栗很多，栽培的種類和品種是從外國引入的

醋栗果實含有人體所需的18種氨基酸，每100克鮮果中含有維生素C200毫克，維生素C的含量高出大多數水果幾倍甚至上百倍，僅次於獼猴桃位居第二

同時生物黃酮的含量很高，具有軟化血管、降低血脂和血壓、補鈣和增強人體免疫力、抗癌等作用。醋栗不僅可以生食，還可以加工製成果汁、果醬、果酒、果膏等