看看，這位大嬸在給獼猴桃洗澡嗎？不不不，她是在用膨大劑蘸泡獼猴桃膨大期嫩果。 　

被譽為獼猴桃之鄉的周至縣，果農種植的獼猴桃依靠膨大劑增產。2010年周至縣獼猴桃種植面積達到30.7萬畝，總產量25萬噸。一些果農按照去年總產量計算，依靠膨大劑能使獼猴桃淨增產三分之一，全縣產量超過8萬噸，而且當地超過90%的果農均採用膨大劑增產，以保豐收。

果農正用勾兌好的膨大劑蘸泡獼猴桃膨大期嫩果。膨大劑俗稱「大果靈」，也叫「膨大素」，主要刺激細胞分裂素的物質，屬於激素類化學物質，對植物可產生助長、速長的作用。有關研究表明，使用膨大劑後的果蔬味道變淡、口感差，不利於長時間儲藏。同時，對人體的危害主要是神經係統，也有可能造成兒童發育不良、癡獃等。

周至縣樓觀鎮西樓村一果農將兩瓶膨大劑按比例兌入水中。南司竹村一位果農說，獼猴桃不使用膨大劑，果體小，難以銷售，果商也不願意購買，產量、產值都會下降。而且周至縣各鄉鎮、村落，以及縣城的農資經銷店隨處都能買到四川或楊淩產的膨大劑。膨大劑使一個100克的獼猴桃，淨增80克左右。

周至縣司竹鄉南司竹一果農用水勾兌膨大劑。

周至縣司竹鄉南司竹村一果農將勾兌好的膨大劑灌入蘸果器，準備蘸泡獼猴桃嫩果。

周至縣司竹鄉南司竹村果農用膨大劑蘸泡獼猴桃膨大期嫩果。

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