日本：日本人經常吃魚，用筷子的時候沒必要用很大力氣，所以筷子尖很鋒利。並且木筷子很結實，能夠滿足日本人的需求。

中國：在這三個國家中，中國吃的是最油膩的。木筷子夾住食物的時候，可以防止打滑。

韓國：韓國人吃飯的時候，除了米飯和湯，其他全都用筷子。所以他們在使用筷子的時候需要用很大力，因而韓國人習慣使用金屬筷子。
 

三種筷子中哪一種使用難度最大？

日本：由於日本筷子很短，所以很好掌控。再加上，製作筷子的木質不是很光滑，所以對外國人來說日本筷子是他們當中最方便使用的。

中國：因為中國的筷子較長所以不方便使用。然而他們一般吃的比較多，所以夾起食物不是問題。

韓國：韓國筷子細小又重，所以對外國人來說是最難使用的。不過如果使用韓國筷子對你來說很容易，那麼中國日本的筷子那就絕對不是問題。

中國人使用筷子很講究，有禮儀上的講究，也有禁忌上的講究。從小，父母就教育我們不要用嘴含住筷子，不要用筷子指著別人，不要把筷子插在米飯中等等，這是禮貌，祖先傳承給我們的禮貌。

與筷子有關的民間禁忌也有很多，比如在用餐過程中桌面上不能擺放長短不一的筷子，造成「三長兩短」的局面。這是很不吉利的，寓意著「死亡」；又如用筷子敲打碗盤，民間就有「敲碗敲筷子，討吃一輩子」的說法，寓意著「貧窮」。

中國使用的筷子長而直，末端是鈍的，這大概是體現了漢民族普遍不具攻擊性的特點吧。
 

日本也是用筷大國。研究日本人的筷子文化，讓我們頗覺欣慰的是，在今天的中國年輕人已不知「箸」為何物時，是日本人替我們守護了這份筷子文化的傳統。

首先，在造型上已短於中國筷子，並且以圓尖頭的居多。

據說日本有25種有關筷子的禁忌，國人和日本朋友吃飯，一不留神就可能犯了別人的禁忌。

再次，日本人用的筷子以木筷子為主，也有使用衛生筷。但與中國不同的是，日本人不會用自己國內的樹木製作一次性的筷子。

韓國和朝鮮也是用筷大國。只不過是筷子到了朝鮮半島，當地人拋竹棄木，把它全弄成金屬制的了。

在朝鮮半島，過去是大王、大臣和富人用金銀制筷子，而普通百姓只能用鐵制的筷子。而今天則改為了以漂亮的不鏽鋼制筷子為主流。

雖不知金屬制筷子有何高級，但據韓國朋友講，過去的朝鮮，即使再窮的人家也要擁有一套金屬制的筷子、碗和湯匙等。

據韓國朋友講，與中日不同，朝族人吃飯從不端起碗來，而是以筷撮起碗中飯進食。因為在他們那裡“捧碗”即“要飯”之意也。

我們用不慣韓國筷子的原因主要是它的造型。韓國人的筷子不是中國的圓柱體，也不是日本的上粗下細，而是扁平的長方體。
 

以桌上用筷來看中日韓的用筷習慣也頗有趣。中國人向來是​​家族混用筷子的，非但如此，家庭成員之間更是以自己的筷子互相夾菜讓菜，看上去好像有點不衛生，但卻透出了一股濃濃的親情。

日本人家庭則與中國正相反，每個人都有自己的用餐“專筷”，是絕不可亂用的。都是定食，也就沒有了互相夾菜謙讓的習慣。衛生了，但感覺親情也被“衛生”掉了。

韓國人在桌上則與中國人很近似，一頓飯會吃得熱火朝天親情四溢，情至濃處，又管他筷屬何方.

不過，在使用筷子的某些習慣上，比如，中國忌以筷敲碗，日本也有忌敲筷一說，韓國則乾脆吃飯就不端碗了。

中日韓倒是極其相似。說穿了，都是忌諱變成「要飯的」或「乞丐」之說。看來，在這一點的認識上，三國倒是高度地統一了！分享出去吧！