小白菜（別名一般白菜、青菜、油白菜），顏色較青，營養豐富，較耐低平和高溫，幾乎四季都可種植，但以秋夏季栽培最好。

一、陽台種植小白菜第一步、準備工作 

材料：種子、菜園土、腐葉土、有機肥、栽培容器、竹籤、噴壺、小耙 

a、選擇品種:一般白菜的品種都可以用來盆栽。但最好是選擇四季小白菜 

b、土壤的選擇：營養土以疏鬆、透氣、保水保肥為宜。一般用菜園土、腐葉土加有機肥按一定比例混配。 

c、栽培容器:可以用淺的花盆、木盆、泡沫塑料箱等，一般栽種單株的容器深度以15-20厘米，也可以在天台上用磚砌成栽培槽,還可以購買種菜專用花盆。

二、陽台種植小白菜第二步、播種育苗

a、小白菜可直接播種，也可育苗移栽。可先將種子浸泡在50～55℃的溫水中浸泡15分鐘，再置於常溫的水中浸泡6～8小時。

b、待種子快浸泡好時，將營養土裝入容器內並整平，用噴壺澆透水，然後將種子均勻地撒在土壤表面，然後再在覆蓋一層1cm細土即可。

三、陽台種植小白菜第三步、入盆 

a、需要進行分苗移栽的，小苗4片葉時進行移栽入盆。 

b、入盆前先將花盆洗凈，盆底墊上瓦片，裝入營養土至盆沿3～4cm為宜。間隔10cm左右挖好5～7cm深的穴。栽後澆足底水。

四、陽台種植小白菜第四步、日常管理 

a、光照條件：小白菜喜溫暖濕潤環境，栽培時可以放在樓頂天台、陽台等陽光充足的地方。 

b、移栽後緩苗前要保濕、保溫、遮陰，4-5天後逐漸見陽光，即可緩苗。 

c、施肥管理：在生長期內伴隨澆水追肥2-3次，以氮磷鉀複合肥為宜。 

d、在播種後20-40天即可採收食用。

五、陽台種植小白菜第五步、注意事項 

a、澆水以早晚進行最好，不可以在過熱的中午澆水，澆過水後待水滲入土壤不黏時，用小耙鬆鬆土。 

b、南方全年可播種，但夏季溫度高不宜生長，以春秋播種最佳；

北方春、夏、秋三季都可播種，冬天在室內也可以，但生長期會加長。