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「雞蛋」敲開前,就將「蛋黃」和「蛋白」攪拌均勻?只要......超簡單,你一定也會做!

  • Alma

  • 11-21

如何煮出蛋黃跟蛋白混合在一起、口感香Q綿密的「黃金蛋」呢?

所謂的黃金蛋,就是要在蛋殼沒有被打破的前提下,

把蛋黃跟蛋白混合。不過光靠手這樣搖,

很難把這兩者混合,甚至一個不小心,就會把蛋弄破。



來來來,要製作黃金蛋,其實可以很簡單!
 

1. 把蛋放進長袖衣服的袖子裡頭。

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2. 像綁糖果一樣,在蛋的兩側綁上繩子固定。

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3. 如影片中那樣甩動。

 

4. 煮熟後就沒問題囉!

 

快來看看這個輕鬆又安全的作法:

 


 


真是太不可思議了!下回煮蛋給家人吃,你就先偷偷甩過,然後等他們撥開,一定會嚇一大跳。
快分享出去,讓親朋好友們知道這個生活的智慧小撇步,讓吃頓飯也能很好玩。

 

文章來源http://www.twd.cc/22634

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