就連大廠牌的食品公司也會出包！食安問題困擾民眾，自己種的蔬果吃來最安心，於是近來男女老少紛紛對「有機小農」、「自種自食」展開高度的興趣。

但是在土地高度利用的都市，沒有一塊地，要怎麼「自種自食」呢？別擔心，這次外國網友蘿芮(LaurieAshbach)就要教大家如何用不到一平方公尺的範圍，種出成果超令人驚艷的「馬鈴薯塔」！ 

要準備的材料有：發芽的馬鈴薯、4根長桿、鐵網、稻草、肥料與土壤、農藝用品。

首先，用四根長桿插入土中，圍出一個小小的四方形區塊

接下來將鐵網繞著杆子圍上，並用特殊剪刀將多餘的鐵網剪去，確保圍欄是堅固的

將稻草放進圍籬中，並將稻草整理得像鳥窩一般，中間留個小空洞

將土壤與肥料放進中央的空洞區塊

接著，將發了芽的馬鈴薯切塊，盡量讓每一塊有四個芽(即種子)，便可放置圍籬中的稻草與土壤中

放置的位子要在稻草及土壤之間

期間要記得澆水，一個月後就會長成這樣了！

翠綠的葉子、美麗的小花讓人感到很舒暢、也很安心～

種植的過程中，務必要記得澆水、保持土壤濕潤，給予充足的養分

大約35天後，就可以收成了！哇！成果太豐碩啦～

小提醒：若擔心收成時泥巴不好處理，收成前一天可以不用澆水

大豐收！每一顆馬鈴薯都肥美圓潤，太有成就感啦！

一開始只用1.14公斤(2.5磅)的發芽馬鈴薯，就得到4.55公斤(2.5磅)的肥美成果，而且自己種的最安心，是不是超棒的～

太厲害了！小小的一塊區域竟然可以有那麼豐碩的成果！

來看看完整的過程吧～

 影片來源：Dan330/youtube

而且馬鈴薯可以做成超多料理，又是營養成分高、可以作為主餐的澱粉類，真是超棒的教學～快分享出去、大家一起來試試看種一個自己的「馬鈴薯塔」吧～