在國外大受歡迎!用糙米做的「穀物沙拉」之健康食譜~!
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Karen
- 10-13
穀物沙拉①:營養滿分◎使用大量蔬菜的發芽糙米沙拉
黄色或是紅、綠色之類的蔬菜,多彩多姿並且看起來很華麗的穀物沙拉。
營養價值高的苜蓿芽或是礦物質豐富的蠶豆,維他命豐富的南瓜之類的,使用了許多對美容很有效的食材。
看起來好像要花很多時間製作,但其實很容易簡單就能完成。
可以在家庭派對之類的場合提供給客人喔♪
穀物沙拉②:糙米跟豆類的清爽沙拉(梅子風味)
使用了大量各式種類的豆類跟色彩鮮豔的花椰菜,所製成的「糙米跟豆類混合的清爽梅子風味沙拉」。
因為在沾醬裡含有梅子,所以即使是在沒什麼食慾的時候,也能很清爽開胃地享用。
另外梅子裡含有大量檸檬酸之類的,對消除疲勞也很有效果☆
在身體狀況不佳時,也可以食用哦!
像照片一樣加上小小的糙米,另外再加一塊全麥麵包的話,馬上能變身為省時又有格調的早餐♡
穀物沙拉③:加了醃蘿蔔跟豆子的糙米沙拉
這個是為了使味道有所變化而使用醃蘿蔔的料理。
這道料理關鍵就是要把醃蘿蔔切一切然後加進去。
可以享受不一樣的口感,吃都吃不膩哦!
沾醬是只要把柚子醋加芝麻油就能完成,簡單又便利對忙碌的人來說是一道非常加分的料理♡
健康又有美容效果的「穀物沙拉」♡
不太喜歡糙米的讀者朋友們,只要把加入的糙米量減少一些,就能變得很好入口喔!
在小朋友的成長中必需攝取的營養也都能充份攝取到,所以父母也可以跟小朋友一起做做看喔♪
炎熱夏天沒什麼胃口時,請一定要挑戰看看~
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