簡單快手的土豆餅，加上這些食材，教你做出國外餐車一樣的營養和味道翻倍，孩子更愛吃！
-
- 04-01
大家好，我是美食愛分享小編Uber！今天要來說說關於「簡單快手的馬鈴薯餅，加上這些食材，教你做出國外餐車一樣的營養和味道翻倍，孩子更愛吃！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
馬鈴薯是十分普通的家常食材，不僅味道好，價錢也是很平民的，做法多的數不過來，但是我最愛的還是馬鈴薯餅，今天和大家分享這個做法哦，簡單好做，營養價值也不會低。
材料：馬鈴薯2個、熟玉米粒40克、火腿腸一根、青椒1個、洋蔥適量、鹽3克、黑胡椒粉2克、植物油20克。
做法：馬鈴薯洗淨
(source: cnread)
把馬鈴薯削皮
(source: cnread)
切薄片，擺入蒸屜內（這樣比較好熟）
(source: cnread)
蒸大約十分鐘，用筷子紮一下，能輕鬆紮透就是熟了
(source: cnread)
蒸熟的馬鈴薯放入大碗內，趁熱用勺子壓成泥
(source: cnread)
儘量壓的細膩些
(source: cnread)
準備青椒、火腿腸、熟玉米、洋蔥
(source: cnread)
把青椒、洋蔥、火腿腸切小丁
(source: cnread)
玉米粒剝下來放入馬鈴薯泥中
(source: cnread)
放入洋蔥青椒火腿丁，放入適量鹽
(source: cnread)
再放些黑胡椒粉
(source: cnread)
用勺子拌勻
(source: cnread)
取一勺馬鈴薯泥，團一下，拍成圓餅狀
(source: cnread)
不粘鍋內放入適量油，放入馬鈴薯餅，小火慢煎
(source: cnread)
底部定型後再小心翻面，煎至兩邊都呈金黃色即可
(source: cnread)
馬鈴薯餅裡面的蔬菜可以隨自己喜好，隨意搭配。
(source: cnread)
(source: cnread)
(source: cnread)
馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，營養均衡，是理想的人類食物之一，全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米，與稻米接近。原產於南美洲秘魯與波利維亞境內的安地斯山脈。馬鈴薯的人工栽培最早可追溯到大約公元前8000年到公元前5000年的秘魯南部地區。
看完後是不是覺得Uber小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「簡單快手的馬鈴薯餅，加上這些食材，教你做出國外餐車一樣的營養和味道翻倍，孩子更愛吃！」出去給大家一起看看喔！
原文出處：cnread
相關文章
- 相關關鍵字：
