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這些菜一個電鍋就能搞定,懶人必學,好吃簡單又方便!主菜到甜點全包辦!

  • 03-29

大家好,我是美食愛分享小編Choco!今天要來說說關於「這些菜一個電鍋就能搞定,懶人必學,好吃簡單又方便!主菜到甜點全包辦!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

(source: happytify)

【電飯煲三杯雞】

1.1杯油1杯酒1杯醬油,加紅蔥頭.薑片.白糖拌勻成腌汁;

2.腌汁塗遍雞全身,肚子裡也要抹汁,最後將腌汁里的姜蔥塞到雞肚子裡,腌2小時以上;

3.腌好的雞入電飯煲,淋少許腌汁,蓋蓋按煮飯鍵;

4.期間不時的給雞翻身,以便上色均勻;

5.煮飯鍵跳起,悶一會即可。

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【電飯煲鹵仔排】

做法:

1.仔排洗凈,冷水下鍋,入適量料酒,加水加到子排的2倍;

2.入蔥姜、適量鹽,蓋蓋,按下煮飯鍵,煮開後,撇去浮沫;

3.入醬油,拌勻,蓋蓋,繼續按下煮飯鍵;

4.一個小時後,抬起煮飯鍵適當加點味精提鮮。

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電飯煲可樂雞翅 *

1、雞翅洗凈,用刀在正反兩面各劃些口子。

2、加適量生抽、少量老抽、薑絲,腌制1-2小時。 (「適量」真的不考究,差不多就是能塗滿雞翅的量)

3、將雞翅連上述腌料一起倒入電飯煲,加可樂,沒過雞翅,開煮飯鍵。

 4、燜15分鐘左右開蓋,攪一攪翻一翻,再繼續燜至跳鍵。

 5、盛出裝盤,按口味加辣椒。

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電飯鍋做出的紅燒豬蹄。

 1. 豬蹄洗凈,用清水浸泡兩個小時,中間多次換水,去除血水後放置電飯煲里;

2. 放入八角、蔥、姜、桔子皮

3. 加適量生抽、老抽及清水,蓋住豬蹄即可;

4. 電飯煲通電,啟動標準米飯模式;

5. 半個小時後我打開看了一下,豬蹄已經爛了,蓋上蓋,繼續炊煮中,約50分鐘的時候放進白糖和少許鹽調味;

6. 再過20分鐘後開蓋,OK了!

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【電飯煲美味鹽焗雞】

做法:

1.老抽、生抽、糖、油、鹽局雞粉混合均,塗抹在雞身里里外外;

2.放入電飯煲,還可放了些土豆,按下煮飯鍵;

3.大概10-15min左右聞到香味,翻動後繼續按下煮飯鍵;

4. 3斤重的雞大概半小時,跳閘後拔掉電源,燜焗2-3min即可。

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解膩必備——【電飯煲做酸奶】

材料:酸奶50g、牛奶500g、糖適量。

做法:

1.將電飯煲洗凈,熱水燙過消毒。倒入牛奶及加入酸奶引子。

2.加入糖,攪拌均勻。

3.電飯煲選擇保溫檔。

4.食物溫度計測量保持在45度以下。

5.大概是兩個小時就做好了。

 

看完後是不是覺得Choco小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「這些菜一個電鍋就能搞定,懶人必學,好吃簡單又方便!主菜到甜點全包辦!」出去給大家一起看看喔!

原文出處:happytify

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