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南瓜新做法,外面酥的掉渣,一口咬開滿足流油,一盤不夠吃 !

  • 03-22

大家好,我是美食愛分享小編Ant!今天要來說說關於「南瓜新做法,外面酥的掉渣,一口咬開滿足流油,一盤不夠吃 !」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

真的好好吃哦……特別是剛出鍋的,外面酥的掉渣,裡面的糯米餡綿軟香甜~

真的好好吃哦……特別是剛出鍋的,外面酥的掉渣,裡面的糯米餡綿軟香甜~

(source: recipe01)

外酥里糯,香甜適口~

(source: recipe01)

南瓜去皮去瓤洗凈,準備一些餛飩皮~

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南瓜切薄片~

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鍋里加水,南瓜放盤子裡上鍋蒸~

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蒸軟快出鍋時加點白糖~

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出鍋後倒進一個大點的盆子裡~

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用勺子搗成泥~

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待稍稍冷卻後加入適量糯米粉~

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用勺子攪拌均勻~

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取一個餛飩皮,四個角用手指沾點水,放點南瓜糯米陷,就像這樣~

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把一個角折上去~

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對應一個角折過來~

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另外兩個角也對摺,如圖所示~

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做好就是這個樣子了~

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全部做完,漂亮吧~

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鐵鍋燒油至七成熱轉小圈火~

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一個個放進去小火慢炸~

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翻面~

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炸至兩面金黃後撈出放到廚房紙上吸去多餘油分~

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總共炸了一盤,大晚上的一眨眼的功夫就沒了

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簡單好吃,南瓜糯米用量不多,買回現成的餛飩皮,半個小時就搞定

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親愛的們已經開始躍躍欲試了吧!行動吧!

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看完後是不是覺得Ant小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「南瓜新做法,外面酥的掉渣,一口咬開滿足流油,一盤不夠吃 !」出去給大家一起看看喔!

原文出處:recipe01

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