這樣做醬燒雞腿，失敗率為0，一上桌孩子全部搶著要吃，一下子就沒了，飯鍋也空了！
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- 03-12
大家好，我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「這樣做醬燒雞腿，失敗率為0，一上桌孩子全部搶著要吃，一下子就沒了，飯鍋也空了！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
這樣做醬燒雞腿，失敗率為0
(source: recipe01)
滷雞腿很美味，但做出美味卻還有點難度。今天要教給大家一個特別簡單的方法，用家裡最尋常的食材，就能做出好味道。
(source: recipe01)
準備食材：雞腿多個，大蒜少許，檸檬五片，鹽、胡椒粉、醬油、料酒、蜂蜜、油
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1.將雞腿切上兩刀，便於入味。
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2.將切好的雞腿備用。
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3.將雞腿、檸檬五片、胡椒粉一起混合，腌制兩個小時。
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4.按比例調製醬汁：鹽、胡椒粉、料酒、醬油各兩勺，蜂蜜一勺。將食材攪拌均勻。
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5.鍋里加少許油，微熱後放入大蒜炒出香味，再倒入調好的醬汁。
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6.放入腌制好的雞腿，並加入少許水，蓋過雞腿底部。
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5.蓋蓋燜煮約半小時。
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6.用筷子插雞腿，肉變白後，大火收汁。
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7.裝盤出鍋。
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煮好的雞腿會帶有檸檬的清香。口味重的親，可以在燜煮時加入適量的鹽調味。關鍵點就是雞腿切刀和腌制入味。是不是很簡單，在家試試吧~
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原文出處：recipe01
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