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蒸一蒸,輕鬆做好簡單漂亮的蛋糕,再手殘的廚藝都不怕!

  • 01-18

大家好,我是美食愛分享小編CA!今天要來說說關於「蒸一蒸,輕鬆做好簡單漂亮的蛋糕,再手殘的廚藝都不怕!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

兒子喜歡吃米粉類的東西,像元宵這些,一個人能吃一大碗!

於是網上尋來這個水晶糕的做法,只是我又加了紫薯,讓水晶糕的顏色更漂亮

西米煮熟後,露出裡面的顏色真的很漂亮,真是一款簡單又漂亮的糕點!先上成品圖

(source: toutiao)

1、把紫薯紅薯去皮切片,上蒸鍋蒸10分鐘左右 2、利用蒸紫薯的空餘,把西米打磨成粉,喜歡甜的可以加點白糖一起打碎

(source: toutiao)

打好的粉 3、把磨好的西米粉加水揉成團,然後蓋上保鮮膜靜置幾分鐘 4、把蒸好的紫薯片和紅薯片壓成泥,我喜歡甜,在裡面加了白糖和煉乳

(source: toutiao)

5、把西米糰擀成長條,然後把紫薯泥搓成長條放在上面

(source: toutiao)

然後從一邊捲起來,太乾的話,可以把手打濕, 把捲好的長條切成自己想要的長度,因為蒸熟了,西米有了彈勁就切不斷了

(source: toutiao)

7、把蒸鍋底刷上油,防粘的,然後開火蒸15分鐘左右

(source: toutiao)

然後開吃啦

 

看完後是不是覺得CA小編在美食愛分享分享的甜點大全文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「蒸一蒸,輕鬆做好簡單漂亮的蛋糕,再手殘的廚藝都不怕!」出去給大家一起看看喔!

原文出處:toutiao

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