超簡單的甜點料理!自製的提拉米蘇入口即化,超級好吃的!
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- 01-18
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自製「提拉米蘇」入口即化,好吃的不要不要滴~
材料:250克馬士卡彭芝士(或忌廉芝士)
65克糖 1包手指餅乾 2隻雞蛋
1包速溶咖啡 (溶於100毫升水中)
125Lm奶油 1湯勺朱古力粉
做法:將蛋黃與蛋清分離~
將蛋黃與馬士卡彭芝士混合拌勻直至呈棉狀~
接著在另一個碗里打蛋清,慢慢加入糖攪拌直至蛋液呈蓬鬆狀~
將奶油打出呈一定厚度但鬆軟的奶泡~
再加入第二步製作的蛋液,攪拌均勻~
加入第三步製作的蛋液,攪拌均勻~
拌勻,放在一旁備用~
將手指餅乾迅速的蘸入咖啡到約一半的位置~
再擺放到盤子~
將第五步製作的芝士液到一些在餅乾上~
再放一層同樣蘸過咖啡的餅乾~
最後倒入餘下的芝士~
撒上朱古力粉~
就完成啦~很美味哦
看完後是不是覺得CA小編在美食愛分享分享的甜點大全文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤愛生活,愛美食並分享這篇「超簡單的甜點料理!自製的提拉米蘇入口即化,超級好吃的!」出去給大家一起看看喔!
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