豆腐加雞蛋這樣做,好吃到不能停!上桌五分鐘就被吃光光,太好吃了!
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大家好,我是美食愛分享小編CA!今天要來說說關於「豆腐加雞蛋這樣做,好吃到不能停!上桌五分鐘就被吃光光,太好吃了!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!
昨天做了道釀豆腐,剩下了一些挖出來的豆腐;
做成其他的菜也不太好看,不用又浪費,就想到了豆腐丸子的做法。
做好的丸子外酥裡嫩,直接當零食吃很不錯,也能加些調料再成一道菜呢。
豆腐150克、麵粉250克、雞蛋2個
鹽1小勺五、香粉1克、蔥花100克
做法
1,材料準備好,將豆腐碾碎和蔥花拌勻。
2,加入兩個雞蛋。
3,拌勻。
4,加入麵粉和適量清水,適量的鹽和五香粉拌勻備用。
5,麵糊表面倒點油。麵糰在兩個飯勺間來回滾動成圓形,也可以用手擠成丸子
6,鍋裡多加點油,六成油溫將丸子一個個擠到鍋中炸。
炸成金黃色就可以了,然後撈出控油。
當零食吃的話,涼了一些之後就可以吃啦;
要是打算再成一道次,到這裡豆腐的準備工作也就完成啦~
今天就和大家分享到這裡,只要用心烹調,普通的食物也有春天。
看完後是不是覺得CA小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢?想看更多好文,或是喜歡美食愛分享的文章的話,可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「豆腐加雞蛋這樣做,好吃到不能停!上桌五分鐘就被吃光光,太好吃了!」出去給大家一起看看喔!
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