買壺的「四看要領」及「四不看策略」!
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alphaP
- 04-16
選一把好壺的四看要領:型美、砂優、工好、窯火適中。
以壺論壺,四不看策略:不看證書、不看職稱、不看印章、不看獎狀
1 壺是用來沏茶的
食物用砂鍋烹煮最美味,中藥用砂鍋熬煮了幾千年,明代至今品茶行家公推——俗名為「紫砂」的宜興壺為沏茶第一利器,皆因紫砂器具有良好的透氣、透水功能。如果有人拿著一把壺,說這壺顏色如何漂亮,聲響如何清脆,口蓋如何嚴密,唯獨不提這壺沏茶如何,這樣明顯背離了紫砂壺的根本——宜興紫砂壺沏茶比其他任何地方壺的滋味都好。
2 壺是可以把玩的
中國人言「玩物喪誌」,而西方大哲柏拉圖則認為「遊戲」是人生最高的境界。我們升鬥小民不必如曹操一類大梟雄,到了暮年還壯心不已。擔當了人生的一己責任之後,不妨玩玩。「養貓、養狗,不如養壺」。把玩紫砂壺,隨光陰鬥轉,如保養有方,紫砂壺會寶光四溢。玩壺的方法有千百種,隻要自己開心就好。
3 好壺必須是耐看的
明清兩代五百多年,江浙一帶的文人雅士與壺藝家多有合作,才使宜興紫砂壺有那麼重要的金石味、書卷氣和民俗情。凡美的宜興紫砂壺必須是耐看的。有些壺初看新奇,可沒幾天看著就鬧心。如同一些流行歌曲,聽幾天就膩了,而莫紮特、貝多芬那迷人的音樂則有恆久的古典之美,永久耐聽。這就是為什麼古典紫砂壺型依然流行。
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