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人氣關東煮攤老闆的不藏私的真心教學，讓媽媽都甘拜下風，找一個能裝入整顆高麗菜的鍋子或桶子，並準備一壺夠燙的熱水，接著往被挖空的部分注入熱水
用刀子將高麗菜心挖除，切記使用刀具要小心，千萬不要貪快切到手喔！
（圖片翻攝自：ezp9.com 下同
隻要4個步驟輕鬆簡單保留整棵完整高麗菜葉
蓋上鍋蓋或是可以覆蓋整個洞口的板子，放著讓他燜約30分鐘。（最好別超過一小時）
將熱水倒掉後，你就會發現整顆高麗菜就像開花一樣，等它放涼後就能輕輕鬆鬆取下完整的菜葉了！
快把這個聰明的方法分享出去吧～
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