菲律賓樹上長著少見的「乾枯巧克力」,原產於中國,營養價值極高
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alphaP
- 03-04
在菲律賓的樹林裏,生長著這種乾枯的黑色果子,樹幹孤零零地,看起來十分蕭條,但是這種樹木可以長到20米。這是它們快要凋謝的時候,沒成熟時是黃綠色的。
它們名叫「黑柿」,是柿子的一種,很少見,原產於中國,廣泛分佈於廣東、海南,菲律賓、越南也有少量。成熟後的黑柿切開後裡面呈黑褐色,看起來滑膩鮮嫩,像極了巧克力,中央還有幾顆種子。
它們一般紮根在土壤深厚、肥沃而且比較濕潤的地方,營養價值很高,比普通水果所含的維生素、糖類的含量還要多。尤其是維生素C,是我們常吃的普通柿子的兩倍。
吃過黑柿的人都說,它們吃起來很像巧克力,就是外觀醜了點,像壞掉了的水果。
黑柿的樹幹是灰黑色的,而且非常重,不易腐蝕,人們一般拿它做傢俱,或者做建築材料。
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