有人說小蘇打有幾大作用，除了蒸饅頭在園藝養花的用處也非常的廣。說還能保持綠植的健康，清理病蟲。其實，小白覺得有部分是在騙人的，不知道大家覺得怎麼樣呢。

認識小蘇打

小蘇打 NaHCO₃，即碳酸氫鈉（SodiumBicarbonate），俗稱「小蘇打」、「蘇打粉」、「重曹」，白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉

水溶液

溶於水時呈現弱鹼性

原理

碳酸氫鈉，是一種易溶於水的白色鹼性粉末，在與水結合後開始起作用釋出二氧化碳CO2，在酸性液體（如:果汁）中反應更快，而隨著環境溫度升高，釋出氣體的作用愈快。

騙人①

小蘇打的養花作用：

1.使用小蘇打來測試土壤的PH值

如果你暫時沒有買到ph試紙，那麼可以用小蘇打代替，用一些蒸餾水混合土壤，攪拌後加入少量的小蘇打，如果你的土壤產生泡沫，那麼土壤的ph值在5左右的酸性土壤。

這一說法是不科學的，因為小蘇打紫瑤遇到自來水就會產生氣泡了。目前國家標準GB5749-2006《生活飲用水衛生標準》，ph不小於6.5且不大於8.5。我們知道PH小於7的為酸性，大於7的為鹼性。而且小蘇打在酸和鹼性的反應也是不一樣的。

網上說用蒸餾水混合土壤，說出氣泡就判斷PH在5上下。這個數據不準確，相差1個點就已經相差很大了，出氣泡隻能說土壤是酸性的而不是鹼性的，並不能判斷數值的多少。

騙人②自製植物殺菌劑

4湯匙的小蘇打混合4升的水，混合攪拌均勻之後就是自製的殺菌劑，價格低廉，基本是不含有任何有害化學物質和毒素，相比其它殺菌劑更加健康。

這個說法會害死很多的花友，如果真的有效，那麼估計很多殺菌劑企業就要倒閉了。小白查閱了大量的資料顯示，大多少細菌都是在鹼性環境下生存的。而且小蘇打能在酸性和鹼性條件下都能發生化學反應。

但是這個和殺菌是完全不靠邊的，隻能說能短暫的抑製細菌的生長和繁殖，並不能進行殺死。

騙人③快速殺掉鼻涕蟲和蝸牛

如果你的植物正在遭受鼻涕蟲或蝸牛的侵害，隻要給撒一些在它們出沒的地方，就可以讓它們乾死，小蘇打讓它們脫水。

這個說法也是不科學的，小蘇打在潮濕空氣中緩慢分解。你撒一些到它們出沒的地方，還沒等它們出來小蘇打就估計全部分解完了，還怎麼脫水呢。

騙人④讓番茄變甜

你想讓你的番茄吃起來更甜嗎?隻要在番茄植株周圍撒上少量的小蘇打，就撒在番茄植株周圍的土壤上，不用直接接觸根莖，小蘇打粉末會慢慢滲入土壤中，小蘇打會降低番茄的果實的酸性。

這個簡直就是胡扯啊，小蘇打是可以降低土壤的酸性，但是這個和番茄變甜有什麼關係麼。而且你要撒多少土壤的酸性才會降低。而且果實變甜真的和這樣的做法沒有一點關係。

騙人⑤使切花開放更長時間

朋友送你的花店賣的那種鮮花，而你想要將它保存更長時間，那麼就可以用小蘇打延長它的壽命，將少量的小蘇打混合水，切花的莖泡在裡面能夠延長壽命。

自來水目前主要採用次氯酸消毒，2HClO==加熱或光照==2HCl+O2↑，小蘇打可以直接和HCl化學反應。與HCl反應：NaHCO₃+HCl====NaCl+H₂O+CO₂↑

在切花保鮮，PH值可以影響微生物的生長，對於切口有保質的作用。但是如果使用自來水，就會降低這樣的效果了。所以直接使用自來水，或者沒有從使用量和濃度的考慮，這個做法也是不科學的。

這是真的⑥清除堆肥的異味

小蘇打能和硫化氫等水溶液反應，減少了濃度，氣味自然就沒有那麼臭了。

假的⑦清除白菜蟲

將等量的小蘇打和麵粉混合在一塊，混合攪拌均勻之後，就可以直接撒在有白菜蟲出沒的地方，如常見的捲心菜、花椰菜、白菜和橄欖就很容易吸引白菜蟲，這些粉末可以殺掉害蟲，又不會傷害植物，健康無害。

這樣做隻能增加麵粉的粘性，隻能說被沾的害蟲逃跑不了被餓死。但是這個粘性有多大，感興趣的朋友可以試下。但是我覺得這個也是不靠譜的。