大家平時在生活中應該是經常買魚吃的，特別是鯽魚，但是你們可能不知道，鮮活遊動的鯽魚很可能是暗藏劇毒易致癌，下面小編給大家好好科普一下。

吃了加什麼東西的鯽魚，它就有可能致癌呢？實際上，它是一種化工原料，有一定的殺菌作用，那麼這個魚在經過長途運輸的過程當中，它的鱗片容易掉落，容易感染細菌，這個魚就特別容易死，這種化工原料加到水裡面，這個魚就一下子活過來了，就是說白了，這個魚本來就不行了，然後加點這個東西，加上之後，這個魚就能瞬間活過來。

這種東西它對魚沒有什麼太明顯的傷害，畢竟魚活的時間比較短，但是它對哺乳動作有非常明顯的傷害作用，如果說經常吃這一類的魚，它會對我們的肝、腎以及心臟、脾臟、皮膚眼睛都會造成傷害，大家肯定要問了，這是什麼東西？這是魚的救星、人的剋星啊！

這種東西就叫孔雀石綠，名字真好聽，我們把買來的鯽魚放置一天後，第二天發現它還在大口呼吸，但是整個魚身已經是翻著平躺的樣子了，已經遊不動了，快瀕臨死亡，我們再稍微加一點孔雀石綠進水裡，可以看到孔雀石綠在水中迅速溶解，水呈淡藍色，5分鐘後，魚的呼吸明顯加快，11分鐘的時候，先前毫無生機的魚突然翻了一下身子，並在水中不停遊動，生機勃勃，看來孔雀石綠對瀕臨死亡的魚可以起到這麼明顯的效果，讓它迅速活過來。

太神奇了，為什麼孔雀石綠放在水中，可以讓奄奄一息的魚瞬間活過來呢？因為魚在魚塘的時候是活得好好的，可是在長途運輸的過程中，它有可能互相摩擦碰撞，它的鱗片就會脫落，這時候魚就特別容易讓一些細菌附著在傷口上，然後就會產生一些炎症，所以慢慢的魚就不行了，孔雀石綠它是一種滅菌劑，它進去後可以殺滅細菌，所以能讓魚活過來，可是它進入魚的體內後，不容易清除，所以呢，人經常吃商販添加了孔雀石綠的魚就會對身體上各種組織造成傷害。

要分辨是不是加了孔雀石綠的魚，其實也很簡單，我們隻要用手去摸魚身，正常水裡的魚表面黏液會比較多，加了孔雀石綠的魚身會不怎麼黏。

然後再看魚鰭，正常水裡的魚，它的魚鰭的鰭根是肉色(嫩白色)的，加了孔雀石綠的魚，它的魚鰭的鰭根是偏綠的。

其實還有第三步，我們把魚的腮蓋打開，新鮮的魚，魚腮是鮮紅色的，用孔雀石綠泡過的魚，它的魚腮感覺就像抽煙人的肺一樣，它的腮已經偏藍了。在肉質上，正常的魚肉是有點偏白的，可是在孔雀石綠的水裡泡過的魚，它的肉顏色會格外的紅。

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