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一身是寶,果子好吃,葉子和根莖更是寶!清明時節怎可錯過!

  • alphaP

  • 12-29

桑葚盛滿了兒時的記憶,除了摘桑葚的葉子扮家家酒,更記住了桑葚的果子酸酸甜甜的味道,那是物質缺乏年代裡面的些許安慰……總之沒有那樣生活體會的人是沒辦法理解我們對於一種普通植物的感情。

每年的清明前後,正是桑葚採摘的時節,今年正好回到老家,一聽鄰居說哪裡有桑葚摘,便第一時間跟隨鄰居的腳步。

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好幾片桑葚地,滿心歡喜但是又有點疑惑:這樣會有桑葚嘛?以前都是不用蹲下去就可以看到的,現在的是養蠶人專門種的,果都長在根部了。

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很多都熟爛在樹上了,甚是可惜,但是有得摘還是很開心。因為要翻到根部才知道有沒有,摘了大概一個小時,也才摘得那麼點。邊摘邊吃,感覺沒洗的還更好吃。(千萬不要學我)

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有些看起來還沒完全熟透的也一起摘了,摘完滿手都是桑葚的果汁。滿手都是紫色汁液,頗有童年的感覺。

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現在在超市看到的桑葚又貴又不好吃,關鍵還不新鮮了。果然童年的味道隻在家不在超市!

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其實桑葚除了果子能吃,桑葚全身都是寶。桑葚樹新長出來的嫩芽,拿來和雞蛋打湯也是非常好的。桑葚葉可以疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目,喝這個湯在這個季節非常好!

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桑葚的根部也可入葯,但是具體的藥用作用我也不是很清楚,為了不誤導大家,我就不細說這個作用了,有知道的朋友也可以給我們科普下。


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