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他把起司放在豆腐上,放進微波爐...三分鐘後,拿出來的成品讓所有賓客都點頭稱讚!!...

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  • 12-29

【日本人氣3分鐘食譜】營養芝士叮豆腐

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近日在紅遍日本網路的「3分鐘食譜」– 車打芝士叮豆腐



材料

盒裝蒸豆腐   1磚

車打芝士     1片

 

調味:

七味粉   適量

醬油     適量


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基本材料隻有豆腐和芝士。盒裝蒸豆腐夠滑, 而車打芝士較濃味。瘦身人士可選「低脂芝士」(脂肪含量10%)



做法:

芝士鋪在豆腐的面層, 放進焗爐以弱火烘1分鐘, 或放進微波爐「叮」1分30秒, 即成。


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芝士鋪在豆腐的面層, 放進焗爐焗 1 分鐘, 至芝士少少溶化。若家中沒有焗爐, 可以微波爐「叮」1分30秒。



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芝士溶在豆腐上了, 看見嗎?


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想更惹味, 可灑上七味粉及芝士粉。下次可選黑胡椒或欖橄油喔。


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簡單, 好味!芝味和豆味交織, 好滑喔…



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