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五穀、雜糧、蔥、薑、蒜應該怎麼放,才不容易「變壞」?太實用了!

  • Sherry

  • 12-05

1、大米、粗糧

糧食買多了,短時間內吃不完很容易長蟲,尤其是夏天,我們該怎麼辦呢?——在存放大米的盒子里,放上一兩瓣大蒜(或八角),就可以避免長蟲的困擾。

健康生活離不開粗糧,市面上的粗糧品種越來越多,一袋袋的買回來,收納成為一個問題。將廢飲料瓶,洗淨後充分控干水分,將糧食放入瓶中保存,再放入一瓣大蒜。這種方法,不但可以防止糧食長蟲,而且還方便取用,最主要的是,櫃櫥里會顯得非常整齊。裝瓶後,對糧食不太熟悉的小主婦們,記得寫一個標簽貼在瓶子的底部,免得自己遺忘哈。

2、香蔥、芫荽

平日里,香蔥、芫荽買回來了以後,放冰箱容易腐爛,不放冰箱又容易干掉,這時候可以用兩片白菜葉(不要清洗)將香蔥,或香菜包裹起來,放入保鮮袋,再存入冰箱,香蔥和香菜的保存時間比不放白菜葉長了好幾倍,而且葉子不會變干,或腐爛。

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