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這些東西,再乾淨也不能碰!你肯定吃過,以後千萬注意!

  • alphaP

  • 11-29

提醒朋友們,一定要認清下面這些東西,千萬不要碰喔!

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①內部發紅甘蔗,嚴重可致呼吸衰竭

如果看到甘蔗里有紅色絲狀物,證明已經霉變。霉變甘蔗會產生強烈的嗜神經毒素3-硝基丙酸,嚴重可致呼吸衰竭而死亡,倖存者也可能喪失生活能力。提醒大家,發紅的甘蔗,千萬別吃!

②織紋螺可引發頭暈、嘔吐

福建58歲的陳女士在食用6兩麥螺后中毒,醫生稱其顱腦長時間缺氧,或成植物人。麥螺學名織紋螺,只有指甲蓋大小,食用后5分鐘,就可引起頭暈、嘔吐等中毒癥狀。提醒:不買不吃麥螺,若誤食后出現口唇麻木等癥狀,應立即就醫。

③白毒傘像食用蘑菇,毒性極強

氣溫升高,雨水增多,是毒蘑菇生長旺盛的季節!提醒大家千萬不要自行採食野蘑菇,尤其叫白毒傘的蘑菇,非常像食用蘑菇,但毒性極強。前不久,廣東一家三口誤採摘食用白毒傘,全部喪命。

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④腐爛生薑會誘發食道癌。

老話說「爛姜不爛味兒」,腐爛的生薑真的能吃嗎?專家介紹,生薑腐爛後會產生有害物質「黃樟素」,會誘發食道癌、肝癌等。此外,專家建議,不要將生薑放在保鮮袋裡儲存,最好是用報紙包起來放在陰涼處,每天生薑的攝取量不宜超過10克。

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⑤黑斑紅薯毒性大

如果紅薯表皮呈黑色或褐色斑點,或者已經發芽,建議不要再吃。表皮呈黑褐色或有黑色斑點的紅薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使紅薯變硬、發苦,毒性大,而且此毒素無論水煮或火烤,其生物活性均不易被破壞,最好不要食用。

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⑥發芽土豆極易中毒

儲存時間稍長,馬鈴薯表面會長出綠芽。馬鈴薯內含有毒物質龍葵鹼,發芽馬鈴薯含龍葵鹼較高,進食后極易中毒,因此應禁止食用發芽馬鈴薯。

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⑦非洲大蝸牛會傳播結核病

「非洲大蝸牛」是我國首批公布的有害入侵物種。這種蝸牛破壞力很強,會危害500多種作物,甚至連水泥都能吃。而且,這種蝸牛會傳播結核病和嗜酸性腦膜炎,所以不能用手接觸,更不能吃。

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⑧未成熟青西紅柿有毒

未成熟的青西紅柿含有毒物質龍葵鹼,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現噁心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險性更大。不過,也有成熟之後也是青色的西紅柿品種。不能分辨的話,還是小心為上。

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⑨鮮木耳可能頭痛、頭昏、發燒。

鮮木耳含有一種卟啉的光感物質,人食用后經太陽照射出現紅斑、水腫、丘疹、水皰、大皰。還有部分人可能會出現頭痛、頭昏、發燒、噁心、嘔吐、腹瀉甚至呼吸困難之類的中毒癥狀。而平常吃的干木耳是經暴晒處理的成品。

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