喜歡做飯又因工作忙經常旅遊出差的小夥伴注意啦!因為除了衛生外,我們還要留意食物保存期喲!
在我們決定來趟長假旅遊或者因工作忙臨時出差的時候,很少人會在不在家的這段期間把冰箱全清空。離家這段期間可能會遇上停電這狀況?在停電這段期間食物會開始解凍,就算事後電力恢復食物也可能已經變質,這樣就算回家看到冷凍庫的食物依舊冰著也不放心。那麼回家后怎麼確保冰箱的食物是否可以食用呢?
近日,臉書上網友想到了一個妙招,只要小小一枚硬幣就可以協助確認食材的保存狀況!真有這麼神奇?是的!這時候只要在冷凍庫中放入一個「結冰的水杯」並在「水杯上放一枚硬幣」即可!
可能這麼做有網友不是很理解,這是什麼原理呢?
據這位網友介紹, 因為硬幣一樣在水杯頂層代表這段時間並沒有停電,
而硬幣跑到水杯中間代表這段時間曾短暫停電過,如果硬幣已沉到杯底代表曾經長時間停電過。所以,大家弄明白了嗎?
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