「雞蛋」敲開前，就將「蛋黃」和「蛋白」攪拌均勻？只要......超簡單，你一定也會做！
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Alma
- 11-21
如何煮出蛋黃跟蛋白混合在一起、口感香Q綿密的「黃金蛋」呢？
所謂的黃金蛋，就是要在蛋殼沒有被打破的前提下，
把蛋黃跟蛋白混合。不過光靠手這樣搖，
很難把這兩者混合，甚至一個不小心，就會把蛋弄破。
來來來，要製作黃金蛋，其實可以很簡單！
1. 把蛋放進長袖衣服的袖子裡頭。
2. 像綁糖果一樣，在蛋的兩側綁上繩子固定。
3. 如影片中那樣甩動。
4. 煮熟後就沒問題囉！
快來看看這個輕鬆又安全的作法：
真是太不可思議了！下回煮蛋給家人吃，你就先偷偷甩過，然後等他們撥開，一定會嚇一大跳。
快分享出去，讓親朋好友們知道這個生活的智慧小撇步，讓吃頓飯也能很好玩。
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