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在海邊吃冰,是件很企鵝(Chill)的事!「芋頭控」別錯過!「海洋療癒系」冰品,彩色屋港口邊浪漫的日式刨冰!

  • 08-25

採日式簡約風布置、搭配暖色燈光、沖繩手染布以及綠色盆栽,營造舒適的用餐空間。碗內裝盛著高高的潔白刨冰淋上自製果醬相當療癒,窗外還能享受著正濱漁港的美景十分幸福!

▲Instagram授權:ray_foodie________

【抹茶紅豆】
抹茶粉撒在綿冰上,彷彿岸邊的綠藻,吃起來口感柔滑,以自然農法種植的萬丹紅豆,加上在地媽媽用心熬製的蜜紅豆,顆顆飽滿,無破損,非常好吃!跟抹茶意外地搭,店家還在紅豆上頭加上石蓴粉,可以聞到大海的味道!還有手工抹茶凍,增添軟Q的口感!

▲Instagram授權:rosy329

▲Instagram授權:hi_there_ice

▲Instagram授權:krischen0524

【金色日出】
熬煮過的蘋果醬很香甜⁣,冰的底層還有花凍,口感Q彈很像愛玉。⁣有機蘋果搭配自製蘋果酒熬煮,酸甜滋味濃厚,加上焦糖,就如同陽光在海面一般,在綿冰上暈染。還有一球香草冰淇淋,就像是日出太陽!

▲Instagram授權:hi_there_ice

▲Instagram授權:ray_foodie________

▲Instagram授權:krischen0524

【紫色晚霞】
店家自熬的芋頭,配上紫芋奶霜還滿香濃的!滿滿的芋泥有如岩漿一般沿著頂端流下來,真的太邪惡餒!上頭還有放上紫地瓜脆片,裏頭還有古早味花豆和軟花生~這款有點懷舊復刻的風味!

▲Instagram授權:ray_foodie________

▲Instagram授權:ray_foodie________

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【海那邊冰店】
地址:基隆市中正區中正路529號
電話:02-462-0538
時間:12:00-18:00(週二、三公休)

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