剩飯的逆襲！ 五星級大廚教你如何料理，婆婆媽媽來試試看吧！
-
- 01-10
大家好，我是美食愛分享小編CA！今天要來說說關於「剩飯的逆襲！ 五星級大廚教你如何料理，婆婆媽媽來試試看吧！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！
昨天中午吃米飯，蒸的太多導致剩下很多，想想怎麼做好吃呢？蛋炒飯吃膩了，我有好辦法！就來這樣一份裡脊包飯吧，裡脊肉結合了剩米飯的飯香超級滿足！梅子在做這道菜的時候裡面加了胡蘿蔔和香菇，如果你喜歡其他的蔬菜都是可以加進去的！
(source: toutiao)
需要的食材有：鹽3克、香菇1顆、生抽2匙、耗油1匙、叉燒醬2匙、胡蘿蔔1個、胡椒粉1克、剩米飯適量、裡脊肉300克、泰式甜辣醬2匙。
(source: toutiao)
先把胡蘿蔔和香菇切成碎末。
(source: toutiao)
裡脊肉放冰箱冷凍一小時取出，切成薄片（越薄越好）
(source: toutiao)
放入鹽、生抽、耗油、叉燒醬、胡椒粉、醃制20分鐘。
(source: toutiao)
放少量鹽、泰式甜辣醬、香菇碎、蘿蔔碎攪拌均勻，然後揉成小飯團。
(source: toutiao)
先包第一層裡脊肉。
(source: toutiao)
第二層裡脊肉包的時候把第一層的封口包到裡面，防止漏米。
(source: toutiao)
用牙籤封口
(source: toutiao)
烤箱預熱10分鐘，把裡脊包飯放入烤盤，200度烤20分鐘即可。
(source: toutiao)
中途記得取出來刷一層醬汁（叉燒醬和泰式甜辣醬以及油混合）
(source: toutiao)
好吃的裡脊包飯就做好了，看一下成品吧，肉香結合了米飯的香味，忍不住吃了好多。
(source: toutiao)
這是內部組織，看起來好好吃。
(source: toutiao)
看完後是不是覺得CA小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤美食愛分享並分享這篇「剩飯的逆襲！ 五星級大廚教你如何料理，婆婆媽媽來試試看吧！」出去給大家一起看看喔！
原文出處：toutiao
相關文章
- 相關關鍵字：
